Экскурсия на пищеблок

В рамках реализации муниципального проекта "Энциклопедия профессий от А до Я" для воспитанников была организована экскурсия на пищеблок дошкольного учреждения, где ребята познакомились с профессией повара, увидели, какие кухонные предметы, машины и посуда используются для приготовления пищи, как обрабатывают продукты, познакомились с помещениями пищеблока и с технологическим оборудованием. В ходе экскурсии на кухне детского сада дети проявляли активность, интерес к профессии повара. Во время общения с поваром дети обращали внимание на форму. Рассуждали о том, что повару нужна спецодежда для того, чтобы защитить себя от горячей жидкости, жара печи. Говорили об ответственности повара, что он должен знать о правилах обработки продуктов, технологию приготовления детских блюд, особенность детского питания и многое другое. В завершении экскурсии дети поблагодарили поваров за интересную экскурсию.