Требования к посуде детского сада
В детском саду безопасность – одно из самых главных правил. Детям в дошкольном учреждении должно быть комфортно и безопасно. Это касается не только окружающей обстановки, но и посуды, из которой дети принимают пищу. В нашем детском саду соблюдаются все необходимые правила. Первое правило - столовая и чайная посуда выделяется для каждой группы детсада. Ее хранят в буфетной. Посуда, используемая для принятия пищи (тарелки, блюдца, чашки), изготовлены из фаянса или фарфора. Эти материалы безопасны, экологически чисты и легки, они хорошо моются. Столовые приборы (ложки, вилки, ножи) для ДОУ изготавливаются только из нержавеющей стали. Не допускается использование посуды деформированной, отколотой, пластмассовой и приборов из алюминия. Второе важнейшее правило – это удобство приобретаемой посуды. Посуда подбирается не только устойчивая, но и удобная, подходящая под объем порций. Количество одновременно используемой столовой посуды и приборов должно быть в достаточном количестве, от списочного состава детей в группе. Все продукты, которые детям доставляются к столу, переносятся в промаркированной посуде из нержавеющей стали.